Get Social With Us
Custom Paper Design | 1. Christmas Tree Cupcakes
4876
single,single-post,postid-4876,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,vertical_menu_enabled,vertical_menu_transparency,vertical_menu_transparency_on,select-theme-ver-2.2,wpb-js-composer js-comp-ver-4.2.3,vc_responsive
xmas tree cupcakes

1. Christmas Tree Cupcakes

Bine ați venit!!

Astăzi demarăm proiectul pentru Crăciun:

Și m-am gândit să începem așa cum se cuvine înainte de drum – cu ceva dulce! :D

Vrea cineva cupcakes?

Recunosc de acum că după ce am terminat de decorat aceste cupcakes, deschideam ușa frigiderului din 5 în 5 minute să mă mai uit la ele.

I LOVE THEM!!!

Ideea am văzut-o aici și am urmat pas cu pas instrucțiunile descrise acolo, doar decorațiunile sunt altele.

Să vă arăt cum le facem.

Înainte de toate coacem și decorăm cupcakes. Eu am făcut Super Duper Vanilla Cupcakes, a căror rețetă o puteți găsi aici si am pus glazura în vârtejuri, cât mai înalte cu putință.

Le-am pus la frigider timp de 2 ore, pentru că vrem ca glazura din unt să fie foarte bine întărită.

Apoi, am luat o bucată de fondant, am frământat-o bine, am colorat-o galben și am întins-o într-o foaie subțire. Scuze, dar acest pas am uitat să îl fotografiez….

Cu un mini cookie cutter am tăiat steluțele, iar “beteala” am făcut-o pur și simplu rulând cu mâinile fondantul într-un șnur lung și subțire. Acoperiți beteala cu o folie de plastic să nu se întărească, steluțele eu le-am pus la frigider (ele trebuie să fie tari ca să își mențină forma).

Apoi avem nevoie de:

  • Candy melts verzi – pe care le puteți comanda de aici. (Paranteza: Oameni foarte serioși, sigur vă veți întoarce să mai cumpărați de la ei. Eu 80% din accesoriile pentru prăjituri de la ei le am.)
  • Decorațiuni steluțe – eu le-am cumpărat de aici (cele mai bune prețuri la acest fel de decorațiuni).
Nu recomand să încercați să colorați ciocolată alba cu colorant verde. Am încercat eu, nu merge.
OK, acum că suntem înarmați cu tot ce ne trebuie, să trecem la treabă.
Într-un bol mai adânc, topim candy melts (e un fel de ciocolată pentru bomboane), in reprize de 10-20 de secunde la cuptorul cu microunde sau bain marie, amestecând mereu în ele. Nu supraîncălziți!
Eu am mai subțiat puțin cu ulei de cocos – mi s-a părut puțin cam groasă și nu vroiam să supraîncălzesc.
Apoi, luăm prima candidată la concursul brad de Crăciun și o scufundăm în bol, până când ciocolata atinge hârtia.
Nu o țineți prea mult acolo pentru că va începe să se topească glazura și vă treziți că ciocolata alunecă de pe suprafața ei. Am pățit-o eu.
Acum avem un brăduț nedecorat.
Punem beteala de jur-împrejur….

apoi globurile :

Și așezăm steluța în vârf.

Suntem gata!

Încercați-le, chiar nu sunt greu de făcut și sigur veți avea mare succes cu ele! Arată mi-nu-nat! :D

Iată-le pe ale mele:

Sâmbătă frumoasă!

Raluca

4 Comments

  • Dana

    10.11.2012 at 09:02 Reply

    Wow cum arata! Superbe si sunt sigura ca sunt si delicioase! Reusesti sa ma uimesti de fiecare data!

    • admin

      10.11.2012 at 09:13 Reply

      Mă bucur că îți plac!! :D

  • Rolling Ideas

    10.11.2012 at 17:31 Reply

    Au început proiectele de Crăciun!!!!! Sunt cu ochii pe tine!

    Arata minunat cupcakes-urile astea!

    • admin

      10.11.2012 at 06:54 Reply

      Multumesc! :D Da, gata, ne pregătim de Crăciun!

Post a Comment


Captcha Captcha Reload